第24回 駒龍

老舗料亭の会席料理とワインを楽しむ

2013/01/21

 

振り返ればもう2年になる本会の新年会。盛岡の老舗料亭として有名な「駒龍」さんで会席を楽しみました。。小生には普段縁のない場所ですが、ご贔屓筋のIさんのお世話で実現できました。お部屋の都合で12名様に制限しなければならず、参加できなかった方には申しわけございませんでした。歴史を感じる建物で、いかにも料亭という感じ。お部屋は正座のできない小生にもありがたいテーブル席にしていただきました。テーブルセットも格調高く、小生はちょっと緊張しましたが、皆さん場馴れした方が多く、和やかに楽しんでいただけたようです。例によって、写真はUさん、Sさんのものを拝借させていただきました。

(お料理)

ワインを意識したお料理の数々で、さすがにプロの技を感じさせるものばかりで、十分満足できる内容でした。お料理の内容については和食に詳しいSさんのブログをご覧下さい。ここでは写真で雰囲気を感じていただければと思います。

(ワイン)

新年を意識した金箔入りや、和食を意識した泡や白、国産ワイン、フランスみやげなど、多彩な内容。中には変な顔写真入りでふざけたものもありましたが、皆さんの思い入れを十分に感じることができました。意外とワイン好きの仲居さんが多く、いっしょに楽しんでいただけたようです。

1.Gold Traum Rudesheimer NV

    Rheingau, Germany, 50%Airen+50%Trebbiano

2.Richard Cheurlin Brut Cuvee 'H' NV

    Champagne, France, 50%PN+50%Ch

3.Barons de Rothschild Brut NV

    Champagne, France, 50%Ch+25%PN+25%PM

4.Muscadet Sevre et Maino Surlie VV 2011

  Chateau du Poyet; Loire, France, 100%Muscadet

5.Friulano Isonzo del Fliuli 2010

    Pierpaolo Percorani, Italia, 100%Friulano

6.Rose de Chevalier 2009

    AC Bordeaux Rose, France, 65%CS+30%Me+2.5%CF+2.5%PV

7.Satsukinagane Private Label 2012

    Edel Wein, Iwate, Japan, 100%RieslingLion

8.Chardonnay Unfiltered 2011

    Tsuno Wine, Miyazaki, Japan, 100%Ch

9.Pinot Noir 2008

    Yamazaki Winery, Hokkaido, Japan, 100%PN

10.Fermier Merlot 2011

     Honda Vineyards & Winery, Niigata, Japan, 100%Me

11.Chambolle Musigny 2008

     Ghislaine Barthod, France, 100%PN

12.Volnay 1er Cru Clos d'Audignac 2005

     La Pousse d'Or, France, 100%PN

13.Chateau Troplong Mondot 1992

     AC Saint-Emilion GC, France, 90%Me+5%CF+5%CS

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