鉄平の夕べ(6)

2014/04/09

再び、スペインのカジュアルワインを楽しむ!

ワインバー・アッカトーネ

 

アッカトーネのギャルソン・鉄平ちゃんがワインとお料理についてわかりやすくお話をする、気楽なワイン会の第6夜です。

今回は昨年好評だったスペインワインをまた楽しんでみました。昨年とは違ったアイテムで、旨安スパニッシュが満喫できたのではないでしょうか。年度初めの忙しい時期と言うこともあり、参加者は6名でしたが、一体感のある楽しいひとときでした。特に初参加のお二人が愉快な方で、いつになく会が盛り上がりました。新しいレギュラーメンバーになりそうで、楽しみです。

(お料理)

いつになくシェフの気合いが感じられるお料理で、スペインのバスク風をイメージされたようで、いつものパターンとはちょっと異なり、楽しくいただけました。安い会費でここまでやっていただき、感謝です。毎度ながら写真撮影のタイミングを逃し、特にデザートは食べ終わるまで気づきませんでした。

(ワイン)

下記の6本をいただきました。鉄平ちゃんの卒のないサービスが光りました。特に最後の赤2本は印象的でした。

 

1.Castell de la Comanda Brut

        DO Cava, Macabeo+Xarello+Parellada

2.Fino Salinas Aecovi

        DO Jerez-Xerez+Sherry, 100%Palomino

3.Monteabellon Verdejo 2010

        DO Ribera del Duero, 100%Verdejo

4.Lavia Vinedos de Altura 2006

        DO Bullas, Monastrell+Syrah

5.Privilegio Mencia Ribas del Cua 2006

        DO Bierzo, 100%Mencia

6.Rudeles Seleccion 2005 

        DO Ribera del Duero, 95%Tempranillo+5%Garnacha

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