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創作イタリアンでワインを楽しむ！
2020/08/19
シャトン
今回はお馴染みのシャトンさんで、お洒落な創作イタリアンをいただきながらワインを楽しみました。 岩手でも感染者が出始めたこともあり、参加者はこの会始まって以来最少の３名でしたが、いつも通り、和やかで楽しいひとときでした。
（お料理）
ほぼ貸し切り状態ということからでしょうか、お安い会費にもかかわらず、豪華なお料理でした。 フレンチがかったお洒落なイタリアンは、なかなかのものでした。 量も十分すぎるものでした。 例によって、最後のティラミスとジャスミンティーの写真を撮り忘れました。 ご勘弁下さい。
（ワイン）
泡１、白１、赤１で、少ないながらもバランスの取れたライナップ。 お店のきちんとした準備で、とてもスムーズに楽しめました。 お料理とのマリアージュも完璧でした。 例によって、ワインの写真も撮り忘れました。 御免。
1. Chartogne-Taillet Brut Rose NV
AC Champagne, France, 34%PN +33%33% +33%PM
2. Benanti Pietramarina Etna Bianco Superiore 2010
Sicilia DOC, Italia, 100%Carricante
3. Le Difese 2015 Tenuta San Guido
Toscana IGT, Italia, 70%CS+30%Sangiovese
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